La Carte
Vous préférez une de nos délicieuses galettes, ou encore une salade et une petite crêpe en dessert ?
Nos galettes sont cuites à la demande.
Pour réaliser notre pâte, nous utilisons une farine 100% sarrasin ce qui garantie une galette sans gluten.
On l'appelle "blé noir", mais ce n'est pas du blé. En effet, il appartient à la même famille que l'oseille.
Nos Galettes
La Verger
Chèvre chaud, confiture de figues, salade, noix
La Basquaise
Poulet, oignons, poivrons, tomates, basilic
La Périgourdine
Magret de canard, foie gras, gésiers, pomme de terre, salade
La Nordique
Œuf brouillé, fromage, crème, saumon fumé
Nos Salades
Salade Montagnarde
Crottin de chèvre sur toasts chauds, magrets de canard, salade, tomates, noix, concombre
Salade Atlantique
filets de sardines, pomme de terre, trio de poivrons, salade, croûtons, tomates
Soupe de poissons et sa garniture
Nos Crêpes
Crêpe caramel au beurre salé maison
Crêpe chocolat noir / confiture d'orange
Crêpe crème de pruneaux, glace nougat, flambée armagnac
Nos Glaces
Fanfan la tulipe : glace chocolat / vanille / orange , chocolat fondu, chantilly
Antillaise : glace noix de coco / chocolat / vanille, rhum blanc, chantilly
Violine : glace pêche des vignes / framboise / fraise , coulis fruits rouges, chantilly
Nos Menus
Le classique (8.60 €) : galette jambon œuf et fromage / crêpe beurre sucre
Le bambin (6.95 €) : grenadine à l'eau / coquillette jambon ou galette jambon fromage / crêpe beurre sucre ou boule de glace