La Carte

Vous préférez une de nos délicieuses galettes, ou encore une salade et une petite crêpe en dessert ?

Nos galettes sont cuites à la demande.

Pour réaliser notre pâte, nous utilisons une farine 100% sarrasin ce qui garantie une galette sans gluten.

On l'appelle "blé noir", mais ce n'est pas du blé. En effet, il appartient à la même famille que l'oseille.

Nos Galettes

La Verger

Chèvre chaud, confiture de figues, salade, noix

La Basquaise

Poulet, oignons, poivrons, tomates, basilic

La Périgourdine

Magret de canard, foie gras, gésiers, pomme de terre, salade 

La Nordique

Œuf brouillé, fromage, crème, saumon fumé

Nos Salades

Salade Montagnarde

Crottin de chèvre sur toasts chauds, magrets de canard, salade, tomates, noix, concombre

Salade Atlantique

filets de sardines, pomme de terre, trio de poivrons, salade, croûtons, tomates

 

Soupe de poissons et sa garniture

Nos Crêpes

Crêpe caramel au beurre salé maison

Crêpe chocolat noir / confiture d'orange

Crêpe crème de pruneaux, glace nougat, flambée armagnac

Nos Glaces

Fanfan la tulipe : glace chocolat / vanille / orange , chocolat fondu, chantilly

Antillaise : glace noix de coco / chocolat / vanille, rhum blanc, chantilly

Violine : glace pêche des vignes / framboise / fraise , coulis fruits rouges, chantilly

Nos Menus

Le classique (8.60 €) : galette jambon œuf et fromage / crêpe beurre sucre

Le bambin (6.95 €) : grenadine à l'eau / coquillette jambon ou galette jambon fromage / crêpe beurre sucre ou boule de glace